MENY V

Pannestekte kamskjell med persillerotpurè og eplereduksjon på Hardangerepler.

Gjøkalvfilet med madeirasaus og friske grønnsaker.

Rørospanacotta med rårørte bringebær. **

Kr. 455,- ex.mva

Ingredienser

  • Kamskjell på eplereduksjon med persillerotpurè
    • Bløtdyr
  • Persillerotpurè
    • Melk
  • Gjøkalv
    • Rørospanacotta
      • Melk
    • Madeirasaus
      • Hvete