VILLMANNSAUTÈ (gryte)

Filet av hjort, sopp, enerbær, sjalottløk, fløte og tyttebær. Urtepoteter ved siden. En urnorsk gryte med lyng i barten! Focacciabrød og aioli.

205,-

Ingredienser

  • Viltkjøtt og filet av hjort, sopp, enerbær, sjalottløk, fløte og tyttebær
  • Urtepoteter
    • Focacciabrød
    • Aioli